بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

zwani.com myspace graphic comments

Ketika harapan tak sesuai kenyataan

Ketika kita merasa cobaanNya kali ini benar-benar terasa berat,
Sampai-sampai akal sehat kita hilang
Keimanan kita goyah
Badan terasa oleng
Pandangan serasa kosong
dan hati menjadi hampa nyaris putus asa

Munculah beribu pertanyaan yang kita lontarkan padaNya
Mengapa jadi begini ?
Mengapa Engkau tidak adil ?
Mengapa tidak engkau kabulkan doa kita selama ini ?
mengapa? mengapa? dan mengapa² lainnya
Serasa..., kita adalah orang yang paling menderita di dunia ini.
Hal tersebut sering kali terjadi ketika kenyataan tidak sesuai dengan keinginan dan doa2 yang selama ini kita pajatkan padaNya.
Sehingga keluarlah amarah yang akhirnya menimbulkan suatu pemberontakan kepadaNya......,
Disitulah ujian naik kelas terjadi, dan saat keimanan ngedrop, maka merasuklah syetan mengotori hati kita.
Jika kita terpengaruh, berarti kita tidak lulus naik kelas di mata Allah.

Perlu kita ketahui, dalam sebuah hadis Ibnu Majah jilid 3,
Jika Allah mencintai seorang hamba maka Allah berikan cobaan baginya. Dan jika Allah mencintainya dengan kecintaan yang sangat maka Allah akan mengujinya.”

"Rumusnya Allah menguji = Allah mencintai"

Tentunya kita sering melihat, orang yang tidak pernah solat, akan tetapi kehidupnya 'seolah' sempurna, rizkinya berlimpah, berpikirlah mengapa Allah membiarkannya?. Semakin kita belajar, mempelajari dan menghayati yang sudah digariskan di Al Quran dan Al Hadis, maka kita akan mengerti, bahwa betapa sempitnya pikiran kita, betapa dangkalnya penglihatan kita terhadap segala hal, betapa mudahnya kita memvonis sesuatu, maka dari itu Allah menyuruh kita untuk tak henti-hentinya mencari ilmu.

Ada beberapa hal yang harus kita ingat :
1. "Maka nikmat tuhan manakah yang engkau dustakan" , kalimat tersebut di tulis berkali-kali dalam surat Ar-Rahman, hal tersebut menyadarkan kita untuk tetap bersyukur, dengan hal sekecil apapun.

2. Allah tidak akan memberi cobaan diluar kemampuan hambanya. Sebetulnya itu sudah menjadi jawaban, sehingga apapun ketidaksesuaian yang kita rasakan, tidak usah ditanyakan lagi mengapa hal tersebut terjadi. Karena Allah tahu kita mampu menghadapinya.

3. Allah akan mencoba orang iman sampai dia mati. Jika sudah tidak ada lagi ujian dan cobaan, itu artinya selesailah hidup kita. Karena kita hidup, kita harus siap dengan cobaan, karena dengan ujian dari Allah, dan kita bisa sabar menghadapinya, maka disitulah Allah meningkatkan derajat kita.

Sesungguhnya, saya menulis ini, ketika saya mengalami ujian....
Dengan menulisnya saya berusaha untuk terus ingat...apa yang sudah saya pahami selama ini. Karena walaupun sudah paham, ketika kita lengah, syetan dengan mudahnya merasuki hati kita, sehingga kita merasa menjadi orang yang termalang.

~BY: rakhel-khoirunnisa.blogspot.com

Bubur Manado

Siang All... 

Alhamdulillah.. cuaca cerah... semoga aktifitas berjalan dng lancar.. dan kita selalu diberi perlindungan dan kesehatan oleh Allah SWT..

Setelah melakukan aktivitas separo hari biar lebih bersemangat dan bertenaga.. dan tugas2 dapat terselesai dng baik mari kita isi kampung tengah dulu..

Dari pagi ngerjain seabrekkk tugas IRT.. sungguh melelahkan.. udh gakk mikir lagi deh masak ini itu, maunya menunya yg gak ribet aja tapi tetap sedappp di makan.

Jadi kepikiran masakan ini apalagi buatnya gakk pake ribet.. tinggal bikin bubur nasi masukkan serai iris bawang merah, bawang putih tambahkan garam/penyedap rasa.. sudah mateng buburnya.. cemplungin deh sayurnya sesuai keinginan., bisa juga di tambahkan irisan jagung, wortel sesuai selera..

Apalagi ini makanan tergolong makanan sehat dengan campuran sayuran di dalamnya. 

Cucok kalau disandingin sama sambel trasi, apalagi pake ikan asin.. hmmm manteb dah..

Yukk bunda selalu selalu hidangkan makanan sehat buat keluarga... 

Kapurung

Kapurung adalah satu makanan favorite ku dan keluarga..

Kadang kalau sudah ngebayangin bisa ngiler sendiri, apalagi diperasin jeruk nipis ditambah rasanya yg pedes-pedes gitu trus ditaburi kacang goreng dan teri kering yg sudah di tumbuk kasar.. emmm... nyummy...

Mungkin ada sebagian yg gak tau atau ada yg
udah gak asing lagi dengan masakan ini..
Nahh sekilas info nih bagi yg belum tau..
Kapurung adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan , khususnya masyarakat daerah Luwu (Kota Palopo, Makanan ini terbuat dari sari atau tepung sagu. Kapurung dimasak dengan campuran ikan atau daging ayam dan aneka sayuran.

Bagi resep nihh siapa tau aja mau nyoba ... kalau mau resep asli kapurung bisa tanya dng paman goggle ya...

Bahan-bahan yang aku sediakan:

* Sayuran hijau, disini aku pakai sayur bayam. Tapi kalau mau bisa pake kangkung, pakis dll (potong2 sesuai selera), bisa juga memakai jantung pisang yaa...

* Jagung diiris kasar

* Terong bulat dibelah 2, , kalau mau pake terong ungu juga bisa tapi di iris kecil2.

* Labu putih, dipotong2 sesuai selera

* Kacang Panjang dipotong-potong, bisa juga pakai kacang merah, kacang ijo (sesuai selera)

* Kacang tanah yg telah di goreng (tumbuk kasar)

* Ikan teri kering yg sudah di goreng (tumbuk kasar, bisa di campur langsung dng kacang goreng)

* Bawang putih

* Jeruk nipis

* Garam dan penyedap rasa

* Cabe rawit (bagi yg suka pedes, banyaknya sesuai selera)

* Sagu (disini aq pakai tepung tapioka rose brand, setengah bungkus)

* Ikan, disini aku pakai ikan cakkalang Yang sudah dimasak kuah pakai bumbu, (kalau bahasa ku sih palumara), kemudian ambil dagingnya dan dicabit-cabit kecil. (bisa juga menggunakan ayam, disuir2)

Cara membuat :

- Cuci sayur sampe bersih... didihkan air ke dalam panci, lalu masukkan terong, irisan jagung, labu putih, dan irisan bawang putih tambahkan garam sesuai selera, setelah matang masukkan bayam sampai layu.. (seperti memasak sayur bening).

- Cara memasak sagu, 

Larutkan sagu/kanji di dalam baskom sedang, didihkan air secukupnya 3-4 gelas hingga mendidih. Tuang air panas/mendidih kedalam baskom berisi sagu sambil di aduk terus hingga sagu mengembang, berubah warna dan mengental seperti lem. Setelah itu buat bola-bola kecil seperti bakso kalau aku menggunakan 2 sendok makan lalu bulatan sagu simpan kedalam baskom yang berisi kuah sayur tadi (Hanya kuah ya)

- Ulek cabe rawit sampe halus campurkan  kacang goreng dan teri kering yg sudah di tumbuk kasar.

Saatnya dihidangkan...

- Siapkan mangkok dan masukkan sayur beserta kuahnya, setelah itu ambil bulatan-bulatan adonan sagu kemudian masukkan kedalam mangkuk yg berisi sayur tadi. Campurkan ikan masak yg telah dicabit-cabit .. tambahkan kuah ikannya biar lebih terasa, taburkan campuran kacang, teri dan cabe... terakhir peraskan jeruk nipis sesuai selera... 

Kapurung siap dihidangkan, dan sangat nikmat disantap pada saat panas/hangat. Kamu juga dapat menambahkan Udang yang telah dimasak, daging atau lauk lain sesuai selera, dan kamu dapat bereksperimen untuk mendapatkan jenis kapurung yang kamu sukai.

Paling seru kalau makan nya rame-rame...

NB yaa.. kapurung ini tergolong makanan yg sehat lhoo... selamat mencoba...

 

archive' Me : ) Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template | web hosting