بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

zwani.com myspace graphic comments

Bakwan sayur

Yang paling gakk bisa ketinggalan menu saat berbuka dan makan sahur, bakwan sayur ;))


Cara buat nya pun gampang sangadd,, sangattt gampang : D

Bahan" nya : 
Wortel ( 2 buah yg besar ), kol ( 1/4 buah ), daun bawang ( 1 btg ), daun sop ( 2 btg ), buncis secukupnya, tepung terigu 300 gr, air secukupnya, minyak untuk menggoreng, dan telur 2 bj.

Bumbu  nya : 
Bawang putih ( 2 siung ), bawang merah ( 2 siung ), kaldu bubuk (masako / royko) 2 bks, garam secukupnya. 

Cara membuat :
Potong" wortel dan kol berbentuk lidi, daun bawang iris halus, daun sop iris kasar, serta buncis iris tipis", setelah itu masukkan semua dalam wadah. Masukkan tepung terigu, aduk dan beri air secukupnya aduk hingga rata, jangan terlalu encer.

Haluskan bawang putih dn bawang merah ( bisa ditambah sedikir merica ), dan garam secukup nya. masukkan dalam adonan tadi, dan tambahkan kaldu bubuk.

Panaskan minyak dalam wajan, dan goreng hingga matang. angkat, dan siyaap di sajikan.

Bisa di sajikan dengan saos tomat, sambal kecap, sesuai selera.

Gampang kan!!! di coba yukk!!
 

archive' Me : ) Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template | web hosting